《第10届中国金鹰电视艺术节》

【双子座女生和什么座最配】

　　做(zuo)法：春笋(sun)切成片(pian)后加少(shao)许(xu)盐捞(lao)出后(hou)用清水浸泡，生(sheng)姜(jiang)切片(pian)，葱(cong)切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放入(ru)生姜(jiang)、春(chun)笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝(hao)油翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春(chun)笋，盖上锅盖大火(huo)煮开(kai)后转(zhuan)中火。煮到水快熬干的(de)时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均匀(yun)稍收汁时盖上锅盖(gai)焖。