《周路明》

【邻居同居2 电影】

　　做法：洗净宰好鲫(ji)鱼，洗净淮(huai)山和(he)薏米。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂一小块姜(jiang)，热(re)锅，用(yong)姜块在锅(guo)上擦一(yi)遍(bian)，放两勺油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼(yu)，煎至微黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲里的清(qing)水，放(fang)入煎煮好的(de)鲫鱼和其他材(cai)料，武火(huo)煮沸，转(zhuan)中(zhong)小火煲一个半小时，下(xia)盐(yan)调味即可品尝(chang)。