《不期而遇的夏天》

【小时代发布会】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼(yu)，洗净(jing)淮山和薏米。用(yong)清水把陈皮泡软，拍裂(lie)一小块姜(jiang)，热(re)锅，用姜块在(zai)锅(guo)上(shang)擦一遍(bian)，放两勺油(you)，待油六成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫(ji)鱼和(he)其(qi)他(ta)材料，武火(huo)煮(zhu)沸(fei)，转(zhuan)中小火煲一个半小时，下盐调(diao)味即(ji)可品尝(chang)。