《countonme》

【错位时空简谱】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yi)米(mi)。用清(qing)水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一(yi)小块姜，热(re)锅，用姜块(kuai)在锅上擦一(yi)遍，放(fang)两(liang)勺油(you)，待(dai)油六成热下鱼，煎(jian)至微(wei)黄。煮沸瓦煲里(li)的(de)清(qing)水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材料(liao)，武火煮沸，转中小(xiao)火(huo)煲一个半小时(shi)，下盐(yan)调味即可品尝。