《魔剑生死棋全集》

【枪炮侯剧情介绍】

　　做法：春(chun)笋切(qie)成片后(hou)加少许(xu)盐捞(lao)出后用清(qing)水浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧(shao)热，倒入(ru)2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段(duan)翻(fan)炒(chao)1分钟左(zuo)右。再加(jia)入生抽(chou)、老抽、蚝油(you)翻炒均匀，加入少量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大火煮(zhu)开后转中火。煮(zhu)到水(shui)快(kuai)熬干的时候(hou)加入盐，翻(fan)炒(chao)均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖。