《超人动画片》

【张灯结彩之欢欢乐乐】

　　做(zuo)法：洗(xi)净宰好鲫鱼(yu)，洗净淮(huai)山和薏米。用清水(shui)把陈皮泡软，拍裂一小(xiao)块姜(jiang)，热锅(guo)，用姜(jiang)块在(zai)锅上(shang)擦一遍(bian)，放两勺油，待油六(liu)成热下鱼(yu)，煎至微(wei)黄。煮沸瓦煲里的(de)清水，放(fang)入煎煮好的(de)鲫鱼(yu)和其他材(cai)料，武火煮沸(fei)，转(zhuan)中小火煲一个(ge)半小时，下盐(yan)调(diao)味(wei)即(ji)可品尝。