《陈奕甫》

【后宫甄嬛传游戏】

　　做(zuo)法：春笋切成片后(hou)加少许(xu)盐捞(lao)出(chu)后用清水浸泡(pao)，生姜切(qie)片(pian)，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱(cong)段翻炒(chao)1分(fen)钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(you)翻炒均匀，加(jia)入(ru)少量清(qing)水半(ban)掩住春(chun)笋(sun)，盖上锅盖(gai)大火(huo)煮开后转中火。煮到(dao)水快熬干(gan)的时候加入盐，翻(fan)炒(chao)均匀稍收汁时盖上锅(guo)盖焖。