剧情简介
【阿拉贝尔】
做法：洗净宰(zai)好鲫(ji)鱼(yu)，洗净淮山和薏(yi)米(mi)。用(yong)清(qing)水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍，放两勺(shao)油，待油(you)六成热(re)下鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲(bao)里的清水，放入煎煮好(hao)的鲫(ji)鱼(yu)和其他材料，武火煮(zhu)沸(fei)，转中小火煲一(yi)个(ge)半(ban)小时，下盐(yan)调味即可(ke)品尝。
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