《幽冥血海》

【三国杀陈宫】

　　做法(fa)：春笋切(qie)成片(pian)后加少许盐(yan)捞出后(hou)用清(qing)水浸泡，生姜切片，葱切成段(duan)。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加入(ru)生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加(jia)入(ru)少量清(qing)水半掩住春笋，盖上(shang)锅盖大火煮开后(hou)转中火(huo)。煮到水快(kuai)熬干的时(shi)候(hou)加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(men)。