《惊天东方号》

【我的老婆是大佬3】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qing)水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜块在锅上(shang)擦(ca)一遍，放两勺油，待油六成(cheng)热下(xia)鱼，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清(qing)水，放入煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其(qi)他材料，武(wu)火煮(zhu)沸，转(zhuan)中(zhong)小火煲一(yi)个(ge)半(ban)小(xiao)时，下盐调味即可(ke)品尝。