《苹果醋的做法》

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　　察(cha)汗淖尔，蒙古(gu)语意为(wei)“白色的水洼”，地处内蒙(meng)古自治区(qu)乌兰察布市与河北省张家口市交界(jie)地带(dai)，流域(yu)总面积达7359平方公(gong)里(li)，是中(zhong)国华北地区最(zui)大的(de)季节性湿地。史称(cheng)“漠(mo)南(nan)盐池(chi)”的察汗(han)淖(nao)尔(er)湖(hu)水一直养育着察汗淖尔草原，抵御着蒙古(gu)高(gao)原无情风沙(sha)的摧残(can)。