《壮志凌云包青天》

【我们的翻译官剧情分集介绍】

　　做法：春笋(sun)切成(cheng)片后加少许盐捞出后(hou)用清水浸泡，生姜切片(pian)，葱(cong)切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油(you)，放(fang)入生姜、春(chun)笋、牛肉(rou)片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再(zai)加(jia)入生抽、老(lao)抽(chou)、蚝油(you)翻(fan)炒均匀，加入少量清(qing)水半掩(yan)住春笋(sun)，盖上(shang)锅盖大火(huo)煮开后转中火。煮(zhu)到(dao)水快熬干的时候(hou)加入盐，翻炒均匀稍收(shou)汁(zhi)时(shi)盖上锅盖焖。