《左手画个龙右手画彩虹》

【奥特曼卡片制作过程】

　　做(zuo)法：春笋切成片后加少许盐捞(lao)出后用(yong)清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dao)入(ru)2勺油，放入生姜(jiang)、春(chun)笋、牛(niu)肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再加入(ru)生(sheng)抽、老抽、蚝(hao)油(you)翻炒均匀，加入少量清水(shui)半掩住春笋(sun)，盖上(shang)锅(guo)盖大(da)火煮开(kai)后转中(zhong)火(huo)。煮到水快(kuai)熬干的(de)时候加(jia)入盐，翻炒均匀(yun)稍收(shou)汁时(shi)盖(gai)上(shang)锅盖焖(men)。