剧情简介

【硬糖】

  做法:洗净宰好(hao)鲫(ji)鱼(yu),洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈(chen)皮泡(pao)软,拍裂一小块姜(jiang),热锅,用姜块在锅(guo)上(shang)擦一(yi)遍,放(fang)两勺油(you),待油(you)六(liu)成(cheng)热(re)下鱼(yu),煎(jian)至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦煲里(li)的清水,放入煎煮好(hao)的鲫(ji)鱼和其他(ta)材料,武火煮沸,转中小火煲一个(ge)半小时,下盐调味即可品(pin)尝。

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