《我们这拨人 电视剧》

【大雄之奇迹之岛】

　　做(zuo)法：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把(ba)陈(chen)皮泡(pao)软，拍裂(lie)一小块姜，热(re)锅(guo)，用姜块在锅上(shang)擦一遍(bian)，放两(liang)勺油，待油六成(cheng)热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水(shui)，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材(cai)料，武(wu)火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲一个(ge)半小时(shi)，下(xia)盐(yan)调味即可品尝(chang)。