《我恋爱了》

【小萝莉的猴神大叔 电影】

　　做法：春笋切成片后加(jia)少(shao)许(xu)盐捞出后用清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切(qie)成段。锅烧热，倒(dao)入(ru)2勺油，放(fang)入生姜、春(chun)笋(sun)、牛肉片(pian)、葱(cong)段(duan)翻炒1分钟左右。再加(jia)入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jia)入(ru)少量清(qing)水半掩住(zhu)春笋，盖上锅盖大火(huo)煮(zhu)开后(hou)转中火。煮到水快(kuai)熬干的时候加入盐(yan)，翻炒均(jun1)匀稍收汁时盖(gai)上锅盖(gai)焖。