剧情简介
【漫画书的英文】
做法：春(chun)笋切(qie)成片后加少许盐捞出后用清水浸(jin)泡，生姜切片(pian)，葱切(qie)成段(duan)。锅烧热(re)，倒(dao)入(ru)2勺油，放入生(sheng)姜、春(chun)笋、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分钟左(zuo)右。再加(jia)入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加(jia)入(ru)少量清水(shui)半(ban)掩(yan)住(zhu)春笋，盖上(shang)锅盖大火(huo)煮开后(hou)转(zhuan)中火。煮到水快熬(ao)干的时候加入盐，翻(fan)炒(chao)均匀(yun)稍收汁时(shi)盖上锅(guo)盖(gai)焖。
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