《出轨的女人2》

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　　做(zuo)法：春(chun)笋切成片后(hou)加少许盐捞出后(hou)用清水(shui)浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(ru)2勺(shao)油，放(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉(rou)片、葱段(duan)翻炒1分钟(zhong)左右(you)。再加入生抽、老抽、蚝油(you)翻炒(chao)均(jun1)匀(yun)，加入少(shao)量清水半掩住(zhu)春笋，盖上锅盖(gai)大(da)火煮开后转(zhuan)中(zhong)火。煮到水(shui)快熬干(gan)的时(shi)候加(jia)入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时(shi)盖上锅盖焖。