剧情简介

【湖南卫视 快乐大本营】

  做法:洗净宰好鲫鱼(yu),洗净(jing)淮山和薏米。用清(qing)水把陈皮泡软,拍裂一(yi)小块姜(jiang),热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺(shao)油,待油六成热(re)下(xia)鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的(de)清(qing)水(shui),放入煎煮好的鲫(ji)鱼和(he)其他材(cai)料,武(wu)火(huo)煮沸,转中小(xiao)火(huo)煲一(yi)个(ge)半小(xiao)时(shi),下盐调味即可品(pin)尝(chang)。

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