剧情简介

【天津到武汉】

  做法:洗净(jing)宰好(hao)鲫(ji)鱼,洗净淮山和(he)薏米。用清水把陈皮泡软(ruan),拍(pai)裂一(yi)小(xiao)块姜,热锅,用姜块在锅上(shang)擦一(yi)遍,放(fang)两勺油,待油六成热下(xia)鱼,煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清水,放入煎煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其(qi)他(ta)材(cai)料,武火煮沸,转中(zhong)小(xiao)火(huo)煲一个半(ban)小时,下盐(yan)调(diao)味即可品尝(chang)。

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