剧情简介

【芙蓉镇电影】

  做法:洗净宰好鲫鱼(yu),洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈皮(pi)泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块(kuai)在(zai)锅上擦(ca)一遍,放(fang)两勺油,待(dai)油六(liu)成(cheng)热下(xia)鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清(qing)水,放入(ru)煎煮好(hao)的(de)鲫鱼(yu)和(he)其(qi)他材料(liao),武火煮(zhu)沸,转中小(xiao)火煲一个半小(xiao)时,下盐调(diao)味即(ji)可品尝。

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