《还珠格格小鸽子》

【新京华烟云 电视剧】

　　做法：洗净宰好鲫(ji)鱼，洗净淮山(shan)和薏(yi)米。用(yong)清水把陈皮泡软，拍(pai)裂(lie)一小块姜，热锅，用姜(jiang)块(kuai)在(zai)锅上擦一遍(bian)，放两勺油，待(dai)油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shui)，放入(ru)煎(jian)煮好的鲫鱼(yu)和(he)其他材料(liao)，武火煮沸，转中小火(huo)煲一个半小(xiao)时，下盐(yan)调味(wei)即(ji)可(ke)品(pin)尝。