剧情简介

【胡奇才决战新开岭】

  做法:洗净宰(zai)好(hao)鲫(ji)鱼,洗净(jing)淮山(shan)和薏(yi)米。用清水把(ba)陈(chen)皮(pi)泡(pao)软,拍裂一小块姜,热锅(guo),用姜块在锅上(shang)擦(ca)一遍,放(fang)两勺油,待油六成热下鱼(yu),煎(jian)至(zhi)微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里的(de)清水,放(fang)入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huo)煮沸,转中(zhong)小(xiao)火煲一个半小(xiao)时,下(xia)盐调味即(ji)可品尝。

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