《假行僧 张赫宣》

【大秦帝国分集剧情】

　　做(zuo)法：洗净宰好鲫(ji)鱼(yu)，洗净淮山和薏米(mi)。用清(qing)水(shui)把(ba)陈(chen)皮(pi)泡软，拍裂一小(xiao)块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍，放两勺油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎(jian)至(zhi)微(wei)黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼(yu)和(he)其他材料，武(wu)火煮沸，转中(zhong)小火煲(bao)一个(ge)半小(xiao)时，下盐调味即可品尝。