《一家之鼠2国语》

【男士spa】

　　做法：春笋切(qie)成片后加少许盐捞出后用清水(shui)浸泡(pao)，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧(shao)热，倒入(ru)2勺(shao)油(you)，放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再加入生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝油(you)翻(fan)炒均匀，加入少量(liang)清水(shui)半掩住(zhu)春笋(sun)，盖上锅盖大火煮(zhu)开后转中火。煮到水快熬干(gan)的(de)时候加入盐(yan)，翻炒(chao)均匀稍收(shou)汁时(shi)盖(gai)上锅盖焖(men)。