剧情简介

【鸿门宴电影】

  做(zuo)法:洗净宰好鲫(ji)鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruan),拍裂(lie)一小块姜,热锅,用姜块在锅上(shang)擦一(yi)遍,放两勺油(you),待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水,放(fang)入煎煮(zhu)好的鲫鱼和(he)其他材料,武火(huo)煮(zhu)沸(fei),转中小火煲一个半(ban)小(xiao)时(shi),下(xia)盐调味即(ji)可品(pin)尝。

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