剧情简介

【少林小子】

  做(zuo)法:洗净宰好(hao)鲫鱼(yu),洗净淮(huai)山(shan)和(he)薏米。用清水(shui)把陈皮泡软,拍裂一(yi)小块姜(jiang),热锅(guo),用(yong)姜块在锅上擦一遍(bian),放两勺油,待油六成热下鱼,煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的(de)清水,放入(ru)煎煮(zhu)好的鲫鱼(yu)和其(qi)他材料,武火煮沸,转中(zhong)小火煲一个半(ban)小时,下(xia)盐调味(wei)即可品尝。

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