剧情简介

【台湾乔乔】

  做法:洗净宰好鲫(ji)鱼(yu),洗净淮(huai)山(shan)和薏米(mi)。用清(qing)水把陈皮泡(pao)软,拍裂一小块(kuai)姜,热锅(guo),用姜块在(zai)锅上擦一遍(bian),放两勺油(you),待油六成热(re)下(xia)鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的(de)清水,放入煎煮好(hao)的鲫鱼和其他材料,武火煮沸(fei),转中小火煲一(yi)个(ge)半小时,下(xia)盐(yan)调味即可品尝。

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