剧情简介
【泰剧临时天堂国语版】
做法：春笋切成片后加少许盐(yan)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再加入(ru)生(sheng)抽、老抽、蚝油(you)翻炒均匀，加入少量(liang)清水半掩(yan)住春笋(sun)，盖(gai)上(shang)锅盖大火(huo)煮开后转中火。煮(zhu)到水快(kuai)熬干的(de)时候加(jia)入盐，翻炒均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖。
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