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【随身wifi是什么】

　　做(zuo)法：春笋切成(cheng)片后(hou)加(jia)少(shao)许(xu)盐捞(lao)出后用清水浸(jin)泡，生(sheng)姜切片，葱(cong)切成段(duan)。锅烧热，倒(dao)入2勺油，放入生姜(jiang)、春(chun)笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再加入(ru)生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shao)量清水半掩住(zhu)春笋(sun)，盖上锅盖(gai)大(da)火煮开后转中火。煮到水(shui)快(kuai)熬干的(de)时(shi)候加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shang)锅盖焖。