《司令宠妾灭妻》

【酷盖爸爸】

　　做法(fa)：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用(yong)清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiao)块(kuai)姜，热(re)锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上擦(ca)一(yi)遍，放(fang)两勺油，待油(you)六成(cheng)热(re)下鱼，煎(jian)至微(wei)黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲里的(de)清(qing)水，放入煎煮好(hao)的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮沸，转(zhuan)中小火煲一个半小时，下盐调味即(ji)可品(pin)尝。