剧情简介
【孙协志个人资料】
做(zuo)法：洗(xi)净宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏(yi)米(mi)。用清(qing)水把陈皮(pi)泡软，拍裂一小块(kuai)姜，热(re)锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上擦(ca)一(yi)遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸瓦(wa)煲里的(de)清水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其(qi)他(ta)材料，武火(huo)煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wei)即可品尝。
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