《hx711》

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　　做法(fa)：洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼(yu)，洗净淮山(shan)和薏米。用清水把(ba)陈皮泡(pao)软，拍裂一(yi)小(xiao)块姜，热(re)锅，用姜块在锅(guo)上擦一(yi)遍(bian)，放两勺(shao)油，待油六成(cheng)热下(xia)鱼(yu)，煎至微黄。煮沸瓦煲(bao)里的清水，放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和(he)其(qi)他材料(liao)，武火煮沸(fei)，转中小火煲(bao)一个半小时，下盐调味(wei)即可(ke)品尝。