《遗落战境高清完整版》

【我的朋友很少】

　　做法(fa)：春笋切成片后加少(shao)许盐捞出(chu)后用清水浸泡，生姜(jiang)切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒(dao)入(ru)2勺油，放入生姜(jiang)、春(chun)笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再(zai)加(jia)入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水(shui)半掩住春笋，盖上锅盖(gai)大火煮开后(hou)转中(zhong)火(huo)。煮到(dao)水快(kuai)熬(ao)干的时(shi)候加入(ru)盐，翻炒均匀(yun)稍收(shou)汁时盖上锅(guo)盖(gai)焖(men)。