《人民的名义全集在线观看》

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　　做(zuo)法(fa)：春笋切成片后加少(shao)许(xu)盐捞出(chu)后用(yong)清水浸泡，生姜切(qie)片(pian)，葱切(qie)成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛肉片(pian)、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再(zai)加入生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀(yun)，加入少量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大火(huo)煮开(kai)后(hou)转(zhuan)中(zhong)火。煮到(dao)水快(kuai)熬干(gan)的时候加入盐，翻炒均(jun1)匀稍(shao)收(shou)汁时盖上锅盖焖。