《执法女先锋》

【一吻定情16集】

　　做法：春(chun)笋(sun)切成片后(hou)加少(shao)许盐捞出(chu)后用(yong)清(qing)水浸泡，生姜(jiang)切片，葱切(qie)成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛(niu)肉片、葱段(duan)翻炒(chao)1分(fen)钟(zhong)左(zuo)右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅(guo)盖大火煮开后(hou)转中火。煮到水快熬(ao)干的时候加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时(shi)盖(gai)上锅盖焖。