《成长 电视剧》

【如果爱下去】

　　做(zuo)法：洗净宰好(hao)鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把(ba)陈皮泡软，拍(pai)裂一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在锅上擦一遍，放两(liang)勺(shao)油，待油六成热下鱼(yu)，煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦(wa)煲(bao)里(li)的(de)清(qing)水，放入煎煮好的鲫鱼(yu)和(he)其(qi)他材(cai)料(liao)，武火煮沸，转中小火(huo)煲一个半小(xiao)时，下盐调味即(ji)可品尝。