剧情简介

【rebd-059】

  做(zuo)法:洗(xi)净宰好鲫鱼(yu),洗净淮山(shan)和薏米。用清(qing)水把陈皮泡软,拍裂(lie)一小块(kuai)姜(jiang),热锅(guo),用姜块在锅上擦一遍,放两(liang)勺(shao)油(you),待油六成(cheng)热下(xia)鱼,煎至微(wei)黄(huang)。煮沸瓦煲里的清水(shui),放入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料,武(wu)火煮沸,转(zhuan)中小火煲一个半小(xiao)时,下盐调味即可(ke)品尝。

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