《国庆七天乐2014全集》

【好团圆电视剧40集剧情】

　　做法：洗净(jing)宰(zai)好(hao)鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用(yong)清水把陈皮(pi)泡软(ruan)，拍裂一(yi)小块姜，热(re)锅，用姜(jiang)块(kuai)在(zai)锅上(shang)擦一遍，放两(liang)勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清水，放入(ru)煎(jian)煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武(wu)火煮沸，转(zhuan)中小火煲一(yi)个半小时，下(xia)盐调(diao)味即(ji)可品尝。