《白发魔女 蒋勤勤》

【神枪狙击国语版】

　　做法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pi)泡(pao)软(ruan)，拍裂一(yi)小(xiao)块姜，热(re)锅(guo)，用姜块在锅(guo)上擦一遍，放(fang)两勺(shao)油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清(qing)水，放入(ru)煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和其(qi)他材料，武火煮沸(fei)，转中(zhong)小火煲(bao)一个半小时，下盐调味即(ji)可品(pin)尝。