《highkick短腿的反击》

【北京到哈尔滨的火车】

　　做法(fa)：洗净宰(zai)好鲫鱼(yu)，洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈皮泡(pao)软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜(jiang)块在(zai)锅(guo)上(shang)擦一遍，放(fang)两勺(shao)油，待油六成热(re)下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水，放入煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼和其(qi)他(ta)材料(liao)，武(wu)火煮沸(fei)，转(zhuan)中小火(huo)煲一(yi)个半小时，下盐调味即可(ke)品尝。