《秘密花园 韩剧》

【斗破苍穹三年之约完整版】

　　做法(fa)：春笋切(qie)成(cheng)片后(hou)加少许盐捞出后用清水(shui)浸泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱切(qie)成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fan)炒1分(fen)钟(zhong)左右(you)。再加入(ru)生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(ru)少(shao)量清(qing)水(shui)半掩住春笋，盖(gai)上(shang)锅盖大火煮开后(hou)转中火。煮到(dao)水快熬干的(de)时候加入盐，翻(fan)炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。