《女皇之刃》

【大学生士兵的故事演员表】

　　做法：春(chun)笋切成片后(hou)加(jia)少许(xu)盐(yan)捞出(chu)后用清水浸(jin)泡，生姜切片(pian)，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再(zai)加入生抽(chou)、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀，加入少量清水半(ban)掩住春笋，盖上(shang)锅盖(gai)大(da)火煮开后转(zhuan)中火(huo)。煮(zhu)到(dao)水(shui)快熬(ao)干(gan)的时候加入盐，翻(fan)炒均匀(yun)稍收汁时盖(gai)上锅盖(gai)焖。