《电影被爱情遗忘的角落》

【重庆麻辣烫电视剧】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yu)，洗净淮山和薏米(mi)。用清水把陈皮泡(pao)软，拍(pai)裂一(yi)小块(kuai)姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块在锅上(shang)擦一(yi)遍，放(fang)两勺油，待油六(liu)成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里的清水(shui)，放入(ru)煎煮好的鲫(ji)鱼和其他材料，武火煮(zhu)沸(fei)，转(zhuan)中小(xiao)火煲(bao)一个(ge)半小(xiao)时，下盐调味即可品(pin)尝。