《素女经之挑情宝鉴》

【快乐向前冲0627】

　　做(zuo)法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍(pai)裂一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在锅上擦(ca)一遍，放(fang)两勺(shao)油(you)，待油六成(cheng)热下鱼(yu)，煎(jian)至(zhi)微黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放(fang)入(ru)煎(jian)煮(zhu)好的(de)鲫(ji)鱼和其他材料，武(wu)火煮(zhu)沸，转中小火煲一个半(ban)小(xiao)时，下盐调味即可品尝(chang)。