《韩剧想你剧情介绍》

【领券】

　　做(zuo)法：春(chun)笋切成片后(hou)加少(shao)许盐捞出(chu)后用清水浸泡，生姜(jiang)切(qie)片(pian)，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油(you)，放入(ru)生姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左右。再(zai)加入生(sheng)抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀，加(jia)入少量清水半掩住春(chun)笋，盖上锅盖大火煮(zhu)开(kai)后转中火(huo)。煮到水(shui)快熬(ao)干(gan)的时候加入(ru)盐，翻炒均匀稍收(shou)汁(zhi)时盖(gai)上(shang)锅盖焖(men)。