剧情简介

【betty boop】

  做法:春笋切成(cheng)片后加(jia)少许(xu)盐捞(lao)出后用清水浸(jin)泡,生姜(jiang)切(qie)片,葱切(qie)成段。锅(guo)烧热(re),倒(dao)入2勺油(you),放入(ru)生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱(cong)段翻炒1分钟(zhong)左右。再加(jia)入生(sheng)抽、老(lao)抽、蚝(hao)油翻炒均匀,加入少量清水半掩住(zhu)春笋,盖上(shang)锅盖大火煮(zhu)开后转(zhuan)中火(huo)。煮到水快熬干的时(shi)候加入(ru)盐,翻炒均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖焖(men)。

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