《聊斋三 电视剧》

【山河月明演员表】

　　做法：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏(yi)米(mi)。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍裂(lie)一(yi)小(xiao)块姜，热锅，用姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺(shao)油(you)，待油六成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水(shui)，放(fang)入煎(jian)煮好(hao)的鲫鱼和其他材料(liao)，武火煮沸，转中小火(huo)煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调(diao)味即可(ke)品尝。